Brunch en Madrid
Se sirve todos los días. Con multitud de opciones vegetarianas, veganas y sin gluten
Platos
Platos
Huevos Benedict
Pan brioche tostado, espinacas frescas y salmón ahumado abrazan huevos poché bañados en nuestra cremosa salsa holandesa: puro placer en cada bocado.
Alérgenos
14,00€
Pancakes con frutas
Pancakes suaves, fruta recién cortada y chocolate derritiéndose despacio… el final (o el comienzo) perfecto del brunch.
Alérgenos
10,50€
Gofres con Açaí
Dos gofres con fruta fresca y helado de açaí bien cremoso: frescor, color y sabor en cada bocado.
Alérgenos
10,50€
Sándwich de Pastrami
Pastrami ahumado y queso arzúa fundido, con el toque intenso del tomate seco y la frescura de la rúcula. Lo acompañamos de patatas baby para rematar como se merece.
Alérgenos
14,00€
Mafrens Chicken Club
Aquí tenemos el combo perfecto: varios pisos de sándwich de pollo jugosito, bacon crujiente, tomate, rúcula y una mayonesa ahumada que te dejará sin palabras.
Alérgenos
13,50€
Focaccia
Una capa irresistible de paté de aceitunas negras, queso mozzarella derretido, tomate asado y rúcula fresca y crujiente. Cada bocado es una aventura.
Alérgenos
12,50€
Burger veggie
Nuestra burger es una mezcla mágica de remolacha, avena y arroz integral. Acompañada de tomate asado, rúcula fresca, chimichurri y mayonesa vegana para coronar el plato de forma épica.
Alérgenos
13,50€
Burger pulled pork
Nuestra novedad: burger de teriyaki pulled pork cocinada 24h a fuego lento, con cebolla morada encurtida, mayonesa de chipotle, cilantro fresco y pan brioche.
Alérgenos
13,50€
Tostas
Tostas
Tostada de jamón
ibérico
Aquí no nos andamos con pocas lonchas: jamón ibérico a tope sobre tomate fresco y pan crujiente. Un clásico suculento e intenso que nunca falla.
Alérgenos
7,90€
Tostada de aguacate
Aguacate finamente cortado sobre pan de centeno y semillas por encima. Nuestra tosta estrella, a todo el mundo le encanta. Añade extras como salmón ahumado o huevo poché para hacer una tosta maestra.
Alérgenos
7,90€
Tostada de tomate asado y queso azul
Una tosta que conquista: tomate asado tierno, queso azul y pan de centeno con semillas que le da el toque crujiente. Creada para los que no tienen miedo a ser intens@s
Alérgenos
6,90€
Tostada de queso Mascarpone
El queso mascarpone se une con la dulzura tentadora de la miel y el crujiente irresistible de las nueces. Una tosta dulce diferente.
Alérgenos
6,90€
Tostada de cacao
y frutas
Tosta dulce de cacao y fruta fresca de temporada sobre pan de centeno con semillas: crujiente, cremoso y lleno de sabor.
Alérgenos
6,90€
Tostada de mantequilla
y mermelada
Mantequilla que se funde sobre pan recién tostado, coronada con nuestra mermelada casera rebosante de fruta. Dulce, sencilla y absolutamente irresistible desde el primer mordisco.
Alérgenos
3,00€
Tostada de tomate rayado
El tomate fresco rayado a mano se extiende sobre el pan crujiente, liberando su jugo y sabor delicioso. En combinación con el aceite de oliva virgen extra, esta tostada es todo un referente de nuestro desayuno.
Alérgenos
2,50€
Mafrens Kitchen
Mafrens Kitchen
Paso 1: Elige tu base
Selecciona la base de tu plato
🍠
Boniato
🌋
Volcán Couscous
🥦
Brócoli
Paso 2: Elige tu proteína
Selecciona la chicha de tu plato
🐟
Salmón ahumado noruego
🍗
Pollo al horno con especias
🧀
Mozarella fresca
Paso 3: Elige tu side
Selecciona el acompañamiento de tu plato
🥣
Hummus casero
🥑
Medio aguacate
🌶
Verduras al horno
Paso 4: Elige tu salsa
Finaliza con la salsa perfecta
🧀
Salsa de
queso suave
🍇
Salsa balsámica
🌱
Salsa de albahaca
🔥
Smoked mayo
Paso 5: Añade extras
Añade opcionalmente extras a tu plato
Aguacate (+2,00€)
Jamón Ibérico (+3,00€)
Pollo (+3,00€)
Salmón (+3,50€)
Pastrami (+3,50€)
Mozzarella (+3,00€)
Huevo poché (+2,00€)
Verduras al horno (+1,50€)
Tomate Asado (+1,50€)
Bowls
Bowls
Açaí bowl
¡Prepárate para una explosión de sabor y energía con nuestro delicioso Açaí puro con granola y fruta recién cortada! Refrescante y saludable.
Alérgenos
10,50€
Chía pudding
Pudding de chía suave y cremoso, con mermelada casera y frutas jugosas recién cortadas. Esto es felicidad en cada cucharada.
Alérgenos
8,00€
Yogur con
mermelada y granola
Yogurt natural con mermelada casera, granola extra crujiente y fruta recién cortada. Toda una combinación de sabores que invitan a un bocado tras otro.
Alérgenos
8,00€
Porridge
No hay mejor manera de tener un buen día que con un tazón de porridge de avena, compota de fruta casera y nueces. ¡Suena delicioso porque lo está!
Alérgenos
8,00€
Para compartir
Para compartir
Guacamole
¡Deléitate con la frescura y autenticidad de nuestro guacamole casero, servido con crujientes totopos de maíz! El plato estrella para compartir.
Alérgenos
12,50€
Quesadillas de pollo
Disfruta de nuestras quesadillas de pollo, acompañadas de nuestras irresistibles salsas caseras. Perfectamente tostadas y con el queso bien derretido…¡cómo nos gustan!
Alérgenos
10,50€
Hummus de la casa
Descubre la exquisitez de nuestro hummus casero de la semana, un deleite de garbanzos y especias, acompañado de verduras frescas como zanahoria picada y pepino.
Alérgenos
9,00€
Postres
Postres
Tarta de queso
del Tío Luigi
Nuestro postre estrella: la tarta de queso del tío Luigi, un referente de Mafrens. Sobre una crujiente base de galleta se alza esta tarta, cremosa y con un toque a queso de cabra. ¡Esta tarta se gana su fama por mérito propio!
Alérgenos
5,50€
Tarta de zanahoria
Otro postre estrella del tío Luigi: la tarta de zanahoria. Un bocado te lleva inmediatamente a otro; esponjosa y llena de sabor, coronada con un suave frosting de crema de queso.
Alérgenos
5,50€
Brownie con pistacho
Descubre la exquisitez de nuestro hummus casero de la semana, un deleite de garbanzos y especias, acompañado de verduras frescas como zanahoria picada y pepino.
Alérgenos
4,50€
Cookie casera
Galleta con pepitas de chocolate: masa suave que se deshace en la boca y pepitas que explotan de sabor en cada mordisco.
Alérgenos
3,00€
¿Tienes sed?
El mejor brunch de La Latina merece una carta de bebidas que le haga justicia. ¡Sacia tu sed en Mafrens!